Er du til RAW FOOD?

Er du, lige som jeg, nysgerrig efter at prøve andre måde at tilberede mad på så er raw food  jo ind lige nu.
 Jeg har en sød tand. Hvem har ikke det. Elsker lækre kager og det er nok derfor  jeg faldet over disse skønne kugler.

Opskriften er lige til og du kan jo altid modificere efter egen smag.

200 g mandler
2spsk god cacao
10 friske dadler uden sten
appelsinsaft til at samle dejen
kokos til at rulle kuglerne i

Jeg brugte en blender da jeg ikke ejer en foodprocessor. Det kan godt lade sig gøre.
Skal de smage lidt hen af romkugler så kom lidt rom i.
Der bliver ca 20 styk. af en portion, men du bestemme selv hvor store du ønsker dem.
Velbekomme